云采茶、云直播、云銷售、云游覽……21日,首個“國際茶日”如約而至,卻趕上新冠肺炎疫情在全球迅速蔓延。作為中國茶葉大省、普洱茶主產(chǎn)地,云南舉辦了一系列線上活動,和茶友互動。
各種魚龍混雜,讓普洱茶迷霧重重,也阻擋部分消費者想要青睞的心。如今,突如其來的新冠肺炎疫情,割裂以傳統(tǒng)線下門店、線下展銷會、線下推介會為主的銷售交易環(huán)節(jié),更是給普洱茶市場一記棒喝。
近日,記者走訪云南康樂茶文化城發(fā)現(xiàn),市場內(nèi)八成以上門店已開門迎客,但顧客寥寥無幾,頗為冷清。“賣了十多年的茶,今年是線下門店最冷清的一年?!辈枭汤钆刻寡?,“顧客來的少,有點焦慮?!?
不過,記者也發(fā)現(xiàn),疫情促使越來越多茶商加入網(wǎng)絡(luò)銷售、直播售賣的行列?!按翰璨烧獣r,我們專門招聘兩名主播,駐守茶山現(xiàn)場直播賣茶。”臨滄古樹人家茶廠負(fù)責(zé)人余世剛說,“以往,大家把網(wǎng)絡(luò)銷售只是當(dāng)作一個輔助渠道。今年,茶商開始全面擁抱互聯(lián)網(wǎng)?!?
18日以來,由京東聯(lián)合云南康樂茶文化城主辦的“云南春茶線上采”——5.21國際茶日“云茶薈”系列活動,吸引眾多茶商攜新品參加,普洱、西雙版納、臨滄等普洱茶主產(chǎn)區(qū)官員也紛紛現(xiàn)身直播間為家鄉(xiāng)好茶代言,幾乎每場直播觀看人數(shù)都超過10萬人次,銷量可觀。
疫情之下,數(shù)字化轉(zhuǎn)型是大勢所趨。茶葉易存儲、運輸方便,是最有可能在互聯(lián)網(wǎng)+里形成突破的農(nóng)產(chǎn)品。直播賣貨給茶商帶來經(jīng)濟效益。不過,線下銷售的體驗魅力如何有效搬至線上,還需突破。
記者了解到,為破解普洱茶溯源等難題,普洱茶界及云南官方也積極探索互聯(lián)網(wǎng)+、人工智能、區(qū)塊鏈等技術(shù)在普洱茶行業(yè)的應(yīng)用。2019年年底,云茶大數(shù)據(jù)中心啟動運營。今年初,由云南易見紋語科技有限公司集合人工智能+區(qū)塊鏈科技打造的普洱茶溯源管理系統(tǒng)“茶紋云”也成功亮相,以人工智能進行茶紋提取和識別,為每一餅普洱茶打造一個不可篡改的天然身份ID。在過去3個月,這一系統(tǒng)走進了40多家茶企,完成30余萬餅普洱茶的錄入工作。
數(shù)字化應(yīng)用,正在撥開普洱茶的“身份迷霧”。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這將有利于普洱茶進一步走向國際市場。數(shù)據(jù)顯示,2019年1-12月,中國茶葉出口數(shù)量達(dá)36.7萬噸,同比上升0.5%,金額20.2億美元,同比上升13.6%,出口量價均創(chuàng)新高。但同期,普洱茶出口量僅為2786噸,占中國茶葉總出口量比重的0.8%。
普洱茶出口市場主要集中在中國香港、臺灣地區(qū),及韓國、日本、馬來西亞、新加坡等國。受生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化程度不一、品牌意識欠缺、國內(nèi)外飲茶習(xí)慣差異等因素影響,普洱茶出口一直存在顯著局限性。觀察人士提出,此番擁抱數(shù)字經(jīng)濟,撥開“身份迷霧”,普洱茶將憑借豐富的古樹資源、多民族的茶文化內(nèi)涵和優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,收獲更廣闊的市場。
茶產(chǎn)業(yè)是普洱重要的綠色產(chǎn)業(yè),《意見》從多個方面著手,全力助推云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展。在對綠色、有機茶園基地建設(shè)的支持方面,《意見》明確,對獲得權(quán)威機構(gòu)綠色、有機認(rèn)證的茶園,分別按每畝50元、100元的標(biāo)準(zhǔn),給予一次性補助。對獲得有機認(rèn)證證書后連續(xù)3年續(xù)證的每個證書獎勵10萬元,連續(xù)5年續(xù)證的獎勵20萬元。
與此同時,在支持云茶產(chǎn)業(yè)綠色加工方面,力度也不容小覷:《意見》提出,市財政每年將安排1000萬元資金,在全市范圍內(nèi)推行茶葉初所加工綠色化改造,推廣柴改電、柴改汽、柴改太陽能等清潔能源項目,并對每年新建或改擴建達(dá)到《普洱茶加工技術(shù)規(guī)程》標(biāo)準(zhǔn)并完成綠色能源改造的,給予每個初制廠不低于20萬元的獎勵。
其次,在金融支持力度方面,《意見》中鼓勵金融機構(gòu)針對普洱茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品,加大對中小企業(yè)的支持力度等做法,將能刺激資金流向普洱茶產(chǎn)業(yè)。鼓勵保險公司為茶葉綠色、有機生產(chǎn)設(shè)立收益保險,并探索“政、銀、保、擔(dān)、企”有機協(xié)作模式,構(gòu)建對普洱茶產(chǎn)業(yè)復(fù)合型金融政策支持體系,發(fā)揮農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保公司作用,加大對茶產(chǎn)業(yè)信貸支持力度等做法,將為普洱茶產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展保駕護航。
在科技方面,《意見》將加大普洱茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)研究、新品種選育、新技術(shù)新產(chǎn)品研發(fā)等投入力度,重點向普洱茶重大科技攻關(guān)項目傾斜,優(yōu)先列項予以支持。市財政還將每年給予安排標(biāo)準(zhǔn)制定、科技攻關(guān)、風(fēng)險監(jiān)測經(jīng)費200萬元。
此外,在稅收獎勵方面,《意見》將按市人民政府有關(guān)政策對誠信納稅的民營茶葉企業(yè)給予獎勵。守住綠水青山,捧出金山銀山。不難看出,《意見》的出臺和落實,將會為普洱市擦亮普洱茶這塊“金字招牌”加油鼓勁、添薪助力。
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