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報(bào)告大廳首頁 >> 價(jià)格數(shù)據(jù) >> 山藥價(jià)格行情預(yù)測

2026/01/12 2026年01月12日全國山藥報(bào)價(jià)分析

一、全國價(jià)格分析

宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2026年01月12日，全國99類山藥中，均價(jià)上漲的品種有3個(gè)，均價(jià)下跌的品種有4個(gè)。

其中，鐵棍山藥的價(jià)格上漲幅度最大，當(dāng)日報(bào)價(jià)為5.82元/斤，上漲了0.19元/斤，漲幅為3.38%。淮山藥的價(jià)格下跌幅度最大，當(dāng)日價(jià)格為4.33元/斤，下跌了0.28元/斤，跌幅為6.06%。

表格1：2026年01月12日全國不同品種山藥價(jià)格漲幅榜

品種	2026年01月12日價(jià)格	2026年01月09日價(jià)格	漲幅
鐵棍山藥	5.82元/斤	5.62元/斤	3.38%
白山藥	4.31元/斤	4.27元/斤	0.94%
紫山藥	5.11元/斤	5.08元/斤	0.59%

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

表格2：2026年01月12日全國不同品種山藥價(jià)格跌幅榜

品種	2026年01月12日價(jià)格	2026年01月09日價(jià)格	跌幅
淮山藥	4.33元/斤	4.62元/斤	-6.06%
麻山藥	3.99元/斤	4.19元/斤	-4.77%
白玉山藥	2.44元/斤	2.47元/斤	-1.21%
小白嘴山藥	5.85元/斤	5.87元/斤	-0.17%

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

圖表1：2026年01月12日全國不同品種山藥價(jià)格漲跌幅情況統(tǒng)計(jì)

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

二、不同地區(qū)價(jià)格分析

宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2026年01月12日山東省金鄉(xiāng)縣地區(qū)的鐵棍山藥價(jià)格漲幅最大，漲幅為41.84%，報(bào)6元/斤（2026年01月09日價(jià)格報(bào)4.23元/斤）。廣西平桂區(qū)地區(qū)的鐵棍山藥價(jià)格跌幅最大，跌幅為12%，報(bào)2.2元/斤（2026年01月09日價(jià)格報(bào)2.5元/斤）。

河北省安國市地區(qū)的白山藥今日價(jià)格最高，報(bào)9.73元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2026年01月09日價(jià)格報(bào)9.73元/斤）持平。廣西平桂區(qū)地區(qū)滾地龍今日價(jià)格最低，報(bào)1.6元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2026年01月09日價(jià)格報(bào)1.6元/斤）持平。

表格3：2026年01月12日不同地區(qū)山藥價(jià)格漲跌幅情況統(tǒng)計(jì)

地區(qū)	品種	2026年01月12日價(jià)格	2026年01月09日價(jià)格	漲跌幅
云南省呈貢區(qū)	鐵棍山藥	6.99元/斤	6.99元/斤	-
云南省文山市	佛手山藥	2.13元/斤	2.13元/斤	-
云南省馬關(guān)縣	紫山藥	3.1元/斤	3.1元/斤	-
安徽省包河區(qū)	小白嘴山藥	6.99元/斤	6.99元/斤	-
安徽省廬陽區(qū)	小白嘴山藥	6.99元/斤	6.99元/斤	-
山東省東昌府區(qū)	白玉山藥	2元/斤	2元/斤	-
山東省五蓮縣	鐵棍山藥	6元/斤	6元/斤	-
山東省坊子區(qū)	白玉山藥	1.65元/斤	1.65元/斤	-
山東省城陽區(qū)	紫山藥	8元/斤	8元/斤	-
山東省奎文區(qū)	紫山藥	5元/斤	5元/斤	-
山東省安丘市	白玉山藥	1.6元/斤	1.6元/斤	-
山東省壽光市	白玉山藥	2.73元/斤	2.73元/斤	-
山東省壽光市	鐵棍山藥	2.5元/斤	2.5元/斤	-
山東省平度市	白玉山藥	2.6元/斤	2.58元/斤	0.78%
山東省莘縣	白玉山藥	2.57元/斤	2.57元/斤	-
山東省諸城市	白玉山藥	2.05元/斤	2.05元/斤	-
山東省鄄城縣	淮山藥	4元/斤	4元/斤	-
山東省金鄉(xiāng)縣	鐵棍山藥	6元/斤	4.23元/斤	41.84%
山東省金鄉(xiāng)縣	白玉山藥	5.3元/斤	5.3元/斤	-
山東省高密市	白玉山藥	1.6元/斤	1.6元/斤	-
山西省永濟(jì)市	鐵棍山藥	2.6元/斤	2.6元/斤	-
廣東省化州市	紫山藥	8元/斤	8元/斤	-
廣東省天河區(qū)	小白嘴山藥	7.2元/斤	7.2元/斤	-
廣東省白云區(qū)	小白嘴山藥	7.25元/斤	7.25元/斤	-
	淮山藥	2.4元/斤	2.4元/斤	-
	鐵棍山藥	6.49元/斤	6.49元/斤	-
	紫山藥	6元/斤	6.1元/斤	-1.64%
廣東省英德市	淮山藥	5.4元/斤	5.4元/斤	-
廣東省英德市	紫山藥	4.36元/斤	4.36元/斤	-
廣東省陽山縣	紫山藥	4元/斤	4元/斤	-
廣西八步區(qū)	白山藥	2.45元/斤	2.45元/斤	-
	黑鬼薯	2.2元/斤	2.2元/斤	-
	淮山藥	3.32元/斤	3.75元/斤	-11.47%
廣西合浦縣	淮山藥	2.53元/斤	2.53元/斤	-
	白山藥	2.5元/斤	2.5元/斤	-
	白玉山藥	2.55元/斤	2.55元/斤	-
廣西平桂區(qū)	滾地龍	1.6元/斤	1.6元/斤	-
廣西平桂區(qū)	鐵棍山藥	2.2元/斤	2.5元/斤	-12%
廣西玉州區(qū)	淮山藥	8.5元/斤	8.5元/斤	-
廣西玉州區(qū)	鐵棍山藥	7.1元/斤	7.1元/斤	-
廣西藤縣	紫山藥	5元/斤	5元/斤	-
廣西鐘山縣	淮山藥	6元/斤	6元/斤	-
廣西鐘山縣	滾地龍	1.73元/斤	1.73元/斤	-
廣西龍勝各族自治縣	紫山藥	4.5元/斤	4.5元/斤	-
江蘇省棲霞區(qū)	鐵棍山藥	6.99元/斤	6.99元/斤	-
江西省上猶縣	紫山藥	3.81元/斤	3.81元/斤	-
江西省安遠(yuǎn)縣	紫山藥	5.86元/斤	5元/斤	17.2%
江西省尋烏縣	紫山藥	5.23元/斤	5.23元/斤	-
河北省豐南區(qū)	鐵棍山藥	3.69元/斤	3.69元/斤	-
河北省任丘市	鐵棍山藥	7.2元/斤	7.2元/斤	-
河北省威縣	麻山藥	5元/斤	5元/斤	-
河北省安國市	白山藥	9.73元/斤	9.73元/斤	-
河北省安國市	麻山藥	5元/斤	5元/斤	-
河北省安平縣	小白嘴山藥	3.95元/斤	3.93元/斤	0.51%
	棒山藥	2元/斤	2元/斤	-
	白山藥	3.53元/斤	3.53元/斤	-
河北省安新縣	鐵棍山藥	7.04元/斤	7.04元/斤	-
河北省定興縣	棒山藥	3元/斤	3元/斤	-
	鐵棍山藥	9.73元/斤	9.73元/斤	-
	麻山藥	2.8元/斤	2.8元/斤	-
河北省橋西區(qū)	鐵棍山藥	6.45元/斤	6.45元/斤	-
河北省蠡縣	鐵棍山藥	5.6元/斤	4.76元/斤	17.65%
	小白嘴山藥	3.8元/斤	3.8元/斤	-
	白山藥	3.17元/斤	3.17元/斤	-
	麻山藥	3.15元/斤	3.15元/斤	-
河北省饒陽縣	小白嘴山藥	3.45元/斤	3.61元/斤	-4.43%
河南省上街區(qū)	鐵棍山藥	6元/斤	6元/斤	-
河南省中牟縣	鐵棍山藥	3.5元/斤	3.5元/斤	-
河南省博愛縣	棒山藥	4元/斤	4元/斤	-
河南省博愛縣	鐵棍山藥	3.5元/斤	3.5元/斤	-
河南省新鄭市	紫山藥	4元/斤	4元/斤	-
河南省武陟縣	鐵棍山藥	8.22元/斤	8.04元/斤	2.24%
河南省溫縣	鐵棍山藥	6.6元/斤	6.59元/斤	0.15%
河南省瀍河回族區(qū)	淮山藥	4元/斤	4元/斤	-
河南省鎮(zhèn)平縣	鐵棍山藥	5.14元/斤	5.14元/斤	-
浙江省北侖區(qū)	小白嘴山藥	7.2元/斤	7.2元/斤	-
浙江省瑞安市	白山藥	5元/斤	5元/斤	-
湖北省嘉魚縣	紫山藥	5元/斤	5元/斤	-
湖北省宜城市	九斤黃	1.72元/斤	1.72元/斤	-
湖北省棗陽市	白山藥	3.8元/斤	3.5元/斤	8.57%
湖北省武穴市	佛手山藥	8.58元/斤	8.58元/斤	-
湖北省蘄春縣	佛手山藥	8元/斤	8元/斤	-
湖南省芙蓉區(qū)	鐵棍山藥	6.9元/斤	6.9元/斤	-
甘肅省秦安縣	鐵棍山藥	7.67元/斤	7.67元/斤	-
福建省海滄區(qū)	鐵棍山藥	6.99元/斤	6.99元/斤	-

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

三、不同產(chǎn)地價(jià)格分析

宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2026年01月12日，全國67個(gè)主要的山藥產(chǎn)地中，均價(jià)上漲的產(chǎn)地有8個(gè)，均價(jià)下跌的產(chǎn)地有5個(gè)。

其中，山東省金鄉(xiāng)縣的鐵棍山藥價(jià)格漲幅最大，漲幅為41.84%，報(bào)6.00元/斤（2026年01月09日價(jià)格報(bào)4.23元/斤）。江西省安遠(yuǎn)縣的鐵棍山藥的價(jià)格下跌幅度最大，跌幅為12.5%，報(bào)7.00元/斤（2026年01月09日價(jià)格報(bào)8元/斤）。

河北省安國市的白山藥價(jià)格今日的報(bào)價(jià)最高，報(bào)9.73元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2026年01月09日價(jià)格報(bào)9.73元/斤）持平。廣西平桂區(qū)滾地龍價(jià)格今日的報(bào)價(jià)最低，報(bào)1.60元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2026年01月09日價(jià)格報(bào)1.60元/斤）持平。

表格4：2026年01月12日全國不同產(chǎn)地山藥價(jià)格漲幅榜

產(chǎn)地	品種	2026年01月12日價(jià)格	2026年01月09日價(jià)格	漲幅
山東省金鄉(xiāng)縣	鐵棍山藥	6.00元/斤	4.23元/斤	41.84%
河北省蠡縣	鐵棍山藥	5.60元/斤	4.76元/斤	17.65%
江西省安遠(yuǎn)縣	紫山藥	5.86元/斤	5.00元/斤	17.2%
湖北省棗陽市	白山藥	3.80元/斤	3.50元/斤	8.57%
河南省武陟縣	鐵棍山藥	8.22元/斤	8.04元/斤	2.24%
山東省平度市	白玉山藥	2.60元/斤	2.58元/斤	0.78%
河北省安平縣	小白嘴山藥	3.95元/斤	3.93元/斤	0.51%
河南省溫縣	鐵棍山藥	6.60元/斤	6.59元/斤	0.15%

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

表格5：2026年01月12日全國不同產(chǎn)地山藥價(jià)格跌幅榜

地區(qū)	品種	2026年01月12日價(jià)格	2026年01月09日價(jià)格	跌幅
江西省安遠(yuǎn)縣	鐵棍山藥	7.00元/斤	8元/斤	-12.5%
廣西平桂區(qū)	鐵棍山藥	2.20元/斤	2.50元/斤	-12%
廣西八步區(qū)	淮山藥	3.32元/斤	3.75元/斤	-11.47%
河北省饒陽縣	小白嘴山藥	3.45元/斤	3.61元/斤	-4.43%
廣東省白云區(qū)	紫山藥	6.00元/斤	6.10元/斤	-1.64%