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您當(dāng)前的位置:報(bào)告大廳首頁 >>  行業(yè)分析報(bào)告 >> 白酒行業(yè)分析報(bào)告

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,當(dāng)前,中國米酒行業(yè)正經(jīng)歷深刻轉(zhuǎn)型,從區(qū)域特產(chǎn)向全國性消費(fèi)品加速邁進(jìn)。在消費(fèi)群體年輕化、產(chǎn)品形態(tài)創(chuàng)新和渠道變革的多重驅(qū)動下,米酒市場展現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長潛力和新的發(fā)展特征。  一、米酒市場規(guī)模與產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)分析  中國報(bào)告大廳發(fā)...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,當(dāng)前,白酒行業(yè)正處于深度調(diào)整與價值重構(gòu)的關(guān)鍵階段,呈現(xiàn)出“量降利升”的集約化特征,同時面臨庫存高企與價格倒掛的壓力。從歷年數(shù)據(jù)看,中國白酒產(chǎn)量自2016年起呈下降趨勢,2023年產(chǎn)量為449.2萬千升,但銷售收入在2023年達(dá)到7563億元,同比增長14.1...閱讀全文

  2025年米酒發(fā)展趨勢與市場前景展望  中國報(bào)告大廳發(fā)布的《2025-2030年中國米酒行業(yè)項(xiàng)目調(diào)研及市場前景預(yù)測評估報(bào)告》指出,近年來,中國米酒行業(yè)展現(xiàn)出穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢,并在產(chǎn)品、渠道和消費(fèi)群體等方面呈現(xiàn)出新的變化。從市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大到消費(fèi)結(jié)構(gòu)的年輕化轉(zhuǎn)...閱讀全文

  2025年米酒政策及環(huán)境下的市場新格局  中國報(bào)告大廳發(fā)布的《2025-2030年中國米酒行業(yè)項(xiàng)目調(diào)研及市場前景預(yù)測評估報(bào)告》指出,在酒類消費(fèi)結(jié)構(gòu)持續(xù)調(diào)整的背景下,米酒行業(yè)正展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展活力。從市場規(guī)模穩(wěn)步增長到消費(fèi)群體年輕化,從生產(chǎn)技術(shù)升級到綠色轉(zhuǎn)型...閱讀全文

  2025年米酒行業(yè)資訊與核心數(shù)據(jù)解讀  中國報(bào)告大廳發(fā)布的《2025-2030年中國米酒行業(yè)項(xiàng)目調(diào)研及市場前景預(yù)測評估報(bào)告》指出,近年來,米酒這一傳統(tǒng)飲品正煥發(fā)出新的活力,市場規(guī)模穩(wěn)步增長,產(chǎn)品創(chuàng)新層出不窮,消費(fèi)群體日益年輕化,展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭。行業(yè)在...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,近年來,中國米酒行業(yè)正經(jīng)歷深刻變革。市場規(guī)模穩(wěn)步增長,預(yù)計(jì)2025年將突破300億元,甚至向350億元邁進(jìn)。與此同時,消費(fèi)群體、產(chǎn)品形態(tài)和銷售渠道均在快速演變,技術(shù)創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展理念正重塑著產(chǎn)業(yè)競爭格局。  一、 米酒競爭分析:消費(fèi)代際...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,在當(dāng)前中國酒類消費(fèi)多元化的背景下,米酒行業(yè)正展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭。市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,消費(fèi)群體日益年輕化,產(chǎn)品創(chuàng)新與技術(shù)升級共同驅(qū)動著這一傳統(tǒng)品類邁向新的發(fā)展階段。  一、米酒行業(yè)概況及現(xiàn)狀:市場規(guī)模穩(wěn)健增長,產(chǎn)業(yè)集中度高 &em...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,截至2025年11月10日13時09分,食品ETF(515710)場內(nèi)價格漲幅達(dá)3.14%,成交額突破1.36億元,其中白酒板塊表現(xiàn)尤為活躍。舍得酒業(yè)、妙可藍(lán)多、鹽津鋪?zhàn)臃謩e以10.01%、8.57%和8.09%的漲幅領(lǐng)漲,而東鵬飲料則下跌0.89%。當(dāng)前白...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,中國黃酒行業(yè)在2025年迎來關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點(diǎn)。11月9日,由中國酒業(yè)協(xié)會主辦的2025中國黃酒T8峰會在紹興召開,頭部企業(yè)代表共同探討黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑。數(shù)據(jù)顯示,盡管黃酒產(chǎn)業(yè)面臨消費(fèi)地域集中、全國化進(jìn)展緩慢等挑戰(zhàn),但健康屬性強(qiáng)化、文化傳播深化及數(shù)智技術(shù)應(yīng)用正推動行...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,截至2025年11月,白酒行業(yè)正經(jīng)歷深度調(diào)整期,前三季度20家上市企業(yè)合計(jì)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入3177.79億元,同比下降5.90%;凈利潤1225.71億元,降幅達(dá)6.93%。行業(yè)告別高增長時代,頭部企業(yè)與區(qū)域品牌分化顯著,高端產(chǎn)品主導(dǎo)市場,次高端及區(qū)域企業(yè)面臨嚴(yán)...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,隨著白酒行業(yè)進(jìn)入品質(zhì)競爭深水區(qū),國家級白酒評酒委員的擴(kuò)容動態(tài)成為市場關(guān)注焦點(diǎn)。2025年11月最新公布的評酒委員名單顯示,勁牌公司12名技術(shù)人員憑借優(yōu)異成績?nèi)脒x,這一突破性成果不僅彰顯企業(yè)技術(shù)實(shí)力,更折射出白酒產(chǎn)業(yè)人才戰(zhàn)略升級的行業(yè)趨勢。 &ems...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,近年來,中國白酒行業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新與政策引導(dǎo)下持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),2025年白酒行業(yè)呈現(xiàn)出標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、智能化釀造與品質(zhì)升級并行的技術(shù)特點(diǎn)。據(jù)最新行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,國家級白酒評酒委員的評選與技術(shù)人才培養(yǎng)規(guī)模顯著擴(kuò)大,政策對科研平臺建設(shè)的投入力度持續(xù)增強(qiáng),為白酒高質(zhì)量發(fā)展...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,2025年全球酒產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷深刻變革,以赤水河論壇為代表的行業(yè)峰會成為價值重構(gòu)的風(fēng)向標(biāo)。數(shù)據(jù)顯示,2025年全球酒類市場規(guī)模突破1.8萬億美元,中國白酒占全球高端酒市場份額提升至18%。在生態(tài)保護(hù)與消費(fèi)升級雙重驅(qū)動下,論壇提出的“天地位育”理念,正重塑酒企從生...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,截至2025年10月,白酒行業(yè)在政策調(diào)控與市場環(huán)境變化的雙重影響下,競爭格局持續(xù)演變。數(shù)據(jù)顯示,上證指數(shù)于2025年10月穩(wěn)居3900點(diǎn)上方,但部分權(quán)益類基金因未能精準(zhǔn)把握白酒等傳統(tǒng)板塊的調(diào)整節(jié)奏而表現(xiàn)低迷。本文通過政策導(dǎo)向、消費(fèi)趨勢及企業(yè)競爭策略的多維度分...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,在2025年全球酒業(yè)格局深化調(diào)整的背景下,茅臺集團(tuán)以“順天敬人 明理厚德”的核心理念為指引,持續(xù)推動產(chǎn)業(yè)政策與生態(tài)保護(hù)的協(xié)同發(fā)展。隨著10月28日-29日“茅臺酒節(jié)”與“赤水河論壇”雙輪活動的臨近,茅臺以赤水河生態(tài)基底為依托,通過文化傳承與國際對話的創(chuàng)新模式...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,在白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與消費(fèi)升級的雙重驅(qū)動下,市場規(guī)范化與競爭秩序成為產(chǎn)業(yè)布局的核心議題。2025年10月,呼和浩特市市場監(jiān)管局經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)分局聚焦白酒市場全鏈條治理,聯(lián)合行業(yè)專家開展專項(xiàng)行動,通過精準(zhǔn)執(zhí)法與普法教育結(jié)合,查處侵權(quán)白酒20瓶、立案2件,為區(qū)域...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,2025年雙十一促銷季開啟后,白酒市場呈現(xiàn)顯著分化態(tài)勢。線上平臺通過補(bǔ)貼策略沖擊高端白酒價格體系,而線下渠道普遍持謹(jǐn)慎觀望態(tài)度。重點(diǎn)白酒企業(yè)面對庫存壓力與消費(fèi)理性化趨勢,正通過差異化渠道策略應(yīng)對市場波動。數(shù)據(jù)顯示,大灣區(qū)四城白酒價格調(diào)整幅度不一,反映出行業(yè)調(diào)...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,白酒行業(yè)正經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性調(diào)整。隨著外部環(huán)境不確定性增加,內(nèi)需市場的戰(zhàn)略地位進(jìn)一步凸顯。截至2025年第三季度末,白酒板塊估值已回落至近五年低位區(qū)間,頭部品牌市場份額持續(xù)集中化趨勢顯著。本文結(jié)合近期行業(yè)動態(tài)與市場數(shù)據(jù),系統(tǒng)性分析當(dāng)前競爭態(tài)勢及未來...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,在消費(fèi)升級與結(jié)構(gòu)性調(diào)整的雙重驅(qū)動下,中國白酒產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷新一輪的戰(zhàn)略升級。2025年數(shù)據(jù)顯示,行業(yè)集中度持續(xù)提升,頭部企業(yè)通過產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道優(yōu)化及品牌年輕化等策略鞏固市場地位。昨日(10月14日),A股白酒板塊集體反彈,會稽山以漲停價23.24元/股領(lǐng)漲,酒鬼...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,黃酒按產(chǎn)品風(fēng)格可分為傳統(tǒng)型黃酒、清爽型黃酒、特型黃酒以及紅曲酒;按含糖量可分為干黃酒、半干黃酒、半甜黃酒以及甜黃酒,以下是2025年黃酒行業(yè)現(xiàn)狀分析。   一、產(chǎn)量規(guī)模:穩(wěn)定增長中的結(jié)構(gòu)性調(diào)整...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,當(dāng)前中國白酒行業(yè)正經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性調(diào)整,盡管第二季度業(yè)績普遍承壓,但8月以來動銷回暖釋放積極信號。本文基于最新市場數(shù)據(jù),分析白酒行業(yè)在消費(fèi)場景復(fù)蘇、價格策略調(diào)整及頭部效應(yīng)強(qiáng)化下的投資邏輯,并聚焦重點(diǎn)企業(yè)的戰(zhàn)略應(yīng)對與未來增長空間。  一、2025...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,在酒類市場不斷演變的2025年,黃酒行業(yè)迎來了新的發(fā)展階段。隨著相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的持續(xù)完善,黃酒市場規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)張,競爭格局也在發(fā)生變化,同時未來發(fā)展趨勢也逐漸明晰。深入探究這些方面,對全面了解黃酒行業(yè)的現(xiàn)狀與走向意義重大。以下是2025年黃酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析。...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,截至2025年8月31日,中國五大上市白酒公司已全部披露上半年財(cái)報(bào)。數(shù)據(jù)顯示,貴州茅臺、五糧液、山西汾酒、瀘州老窖和洋河股份合計(jì)實(shí)現(xiàn)營收1990.79億元,歸母凈利潤達(dá)854.07億元。其中,頭部企業(yè)增速顯著放緩,“茅五汾”凈利潤增速均降至個位數(shù),而瀘州老窖...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,今日A股市場中白酒概念板塊表現(xiàn)亮眼,截至8月20日收盤上漲2.40%,位列概念板塊漲幅第八位。酒鬼酒、會稽山、ST巖石等個股強(qiáng)勢漲停,貴州茅臺獲主力資金凈流入超4億元,顯示白酒行業(yè)在資本市場仍具較強(qiáng)吸引力。本文結(jié)合當(dāng)日市場數(shù)據(jù)與產(chǎn)業(yè)動態(tài),分析當(dāng)前白酒行業(yè)的布...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,中國白酒市場在政策引導(dǎo)與消費(fèi)迭代的雙重驅(qū)動下,光瓶酒賽道正成為重塑行業(yè)格局的核心力量。 自2023年以來,光瓶酒憑借高性價比和品質(zhì)升級優(yōu)勢,在下沉市場快速崛起,市場規(guī)模預(yù)計(jì)于2025年突破2000億元。本文以數(shù)據(jù)為錨點(diǎn),解析政策環(huán)境、競爭態(tài)勢與消費(fèi)趨勢的深層...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,當(dāng)前中國白酒行業(yè)正經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性調(diào)整,頭部企業(yè)市場份額持續(xù)擴(kuò)大,區(qū)域品牌通過差異化競爭尋求破局。在宏觀經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇背景下,白酒作為消費(fèi)板塊的重要風(fēng)向標(biāo),其價格波動與資本市場的聯(lián)動效應(yīng)愈發(fā)顯著。本文基于最新市場數(shù)據(jù),聚焦2025年白酒產(chǎn)業(yè)的競爭態(tài)勢、重點(diǎn)企業(yè)的戰(zhàn)略布局...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,當(dāng)前中國醬酒市場正經(jīng)歷深度洗牌,數(shù)據(jù)顯示2024年茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心區(qū)產(chǎn)能占比提升至68%,紅纓子糯高粱使用率突破91%。在品質(zhì)內(nèi)卷加劇的背景下,某新興品牌憑借獨(dú)特工藝實(shí)現(xiàn)逆勢增長,其核心競爭力或?yàn)樾袠I(yè)提供了新的破局思路。  一、醬...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,在碳中和目標(biāo)深化推進(jìn)的背景下,中國白酒行業(yè)正經(jīng)歷以環(huán)境治理為核心驅(qū)動力的價值重塑。截至2024年底,貴州茅臺憑借MSCI ESG評級A級的突破性表現(xiàn),成為首個達(dá)到國際領(lǐng)先水平的中國白酒企業(yè),其綠色轉(zhuǎn)型實(shí)踐為行業(yè)提供了重要參考范本。當(dāng)前行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,頭部酒企在...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,在消費(fèi)升級與情緒價值需求并行的當(dāng)下,中國白酒行業(yè)正經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)型。其中,醬酒品類憑借其獨(dú)特的工藝、文化屬性和消費(fèi)場景適配性,在市場競爭中持續(xù)釋放潛力。據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì),截至2025年上半年,醬酒市場規(guī)模已突破1800億元,同比增長9.3%,其中次高端價格帶增速尤為...閱讀全文

  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,根據(jù)2023年度A股上市公司財(cái)務(wù)總監(jiān)(CFO)薪酬數(shù)據(jù)顯示,白酒行業(yè)作為食品飲料領(lǐng)域的核心板塊,其高管薪酬水平及企業(yè)經(jīng)營表現(xiàn)呈現(xiàn)出顯著的關(guān)聯(lián)性。隨著消費(fèi)升級和市場競爭加劇,白酒企業(yè)的財(cái)務(wù)戰(zhàn)略、盈利能力和人才激勵機(jī)制正成為觀察行業(yè)趨勢的重要窗口。以下從多個維度...閱讀全文

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